Праздник символизировал окончание уборочных работ и завершение жатвы, которые должны были обеспечить семьи основным необходимым продовольствие на следующий год.  Также этот период считался временем обновления огня, когда старый огонь, горевший весь предыдущий год, тушили и разжигали новый, которые добывался при помощи кремниевого огнива.

В этот день принято было благодарить Мать-Землю за урожай нового года, готовить из свежесмолотой муки пироги и угощать ими всех членов семьи и других родственников и знакомых. Одним из символов праздника являлся хмель, из которого варили пиво и также угощали всех без исключения.  

С этого времени работы в поле заканчивались и начиналась подготовки к грядущей зиме дома, скота и одежды.   

Существуют также вторые и третьи Осенины, которые отмечаются 21 и 27 сентября соответственно.